山小屋 21’ いらっしゃいませェ~!
2009年 06月 13日
先日山小屋で『順ちゃんお講?』正式名称不明・・・を開催して頂きました。
残念ながら曇り空の為本日の夕陽は望めませんでしたが雨にも降られずに和やかな雰囲気のなか宴が行われました!・・・なのかなァ?。
4人の発起人がそれぞれ一番信頼できる人間に声を掛けて8人となり、さらに厳選された4人が加わり現在12名が集まる『異業種親睦講』との事です。 ・・・まだまだメンバーも増えそうな感じのいい雰囲気ですねェ。
本日は10名参加していただきました。
気心知れたメンバーなので和やかに宴が進みます。
本日石窯にも火を入れましたがここに勤める窯奉行?が料理の経験(手伝いさえも・・・)も少なく、又準備も万全ではなく十分なサービスが出来なかった事を少し反省です。
う~ん! 津島の近藤会館で料理の修業でもしてこないといけないか!。
(食べる方の修行?なら喜んで・・・。)
山小屋の栗の花?も咲きました。かなりの老木ですがまだまだ元気そうです。秋の収穫が又楽しみです。
炭焼き窯・石窯の製作過程からピザ体験・夕陽・宿泊所の雰囲気等々この近辺であった事を写真で紹介してます。
そんなに古くは無いけどすでにもう過去の事なので(・・・あの頃は懐かしかァ~!。と?。)
『畑が少しせまいぞォ~!』と言っている様です。かぼちゃが網よりはみ出してきました。
動物が先か? 人間が早く収穫するか? 難しい判断を迫られそうです・・・。
残念ながら曇り空の為本日の夕陽は望めませんでしたが雨にも降られずに和やかな雰囲気のなか宴が行われました!・・・なのかなァ?。
4人の発起人がそれぞれ一番信頼できる人間に声を掛けて8人となり、さらに厳選された4人が加わり現在12名が集まる『異業種親睦講』との事です。 ・・・まだまだメンバーも増えそうな感じのいい雰囲気ですねェ。
本日は10名参加していただきました。
気心知れたメンバーなので和やかに宴が進みます。
本日石窯にも火を入れましたがここに勤める窯奉行?が料理の経験(手伝いさえも・・・)も少なく、又準備も万全ではなく十分なサービスが出来なかった事を少し反省です。
う~ん! 津島の近藤会館で料理の修業でもしてこないといけないか!。
(食べる方の修行?なら喜んで・・・。)
山小屋の栗の花?も咲きました。かなりの老木ですがまだまだ元気そうです。秋の収穫が又楽しみです。
炭焼き窯・石窯の製作過程からピザ体験・夕陽・宿泊所の雰囲気等々この近辺であった事を写真で紹介してます。
そんなに古くは無いけどすでにもう過去の事なので(・・・あの頃は懐かしかァ~!。と?。)
『畑が少しせまいぞォ~!』と言っている様です。かぼちゃが網よりはみ出してきました。
動物が先か? 人間が早く収穫するか? 難しい判断を迫られそうです・・・。
by nouminm
| 2009-06-13 07:08
| ③山小屋