それぞれの四季を身体に感じさせてくれる自然豊かなところに体験型農家民宿 『のうみん』はあります。 忙しい日々の生活の中では実感出来ない『ゆっくりと流れていく癒しの時間』を感じて下さい。


by nouminm
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④-23’石窯ピザ体験

風も少々あり景色も何だか寒そうです。(もう11月半ば,寒くて当たり前ですよねぇ~。)
今日は市内にお住まいの女性お二人がピザ体験に来られました。

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まずはのうみん農園からピザのトッピングに使うピーマンを収穫します。
緑と赤のピーマンを選んで頂きます。新鮮なので生で丸かじりしてもおいしそう・・・!(^-^)
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ピザの生地を麺棒で延ばしていきます。
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ピザソースを塗った上にいろいろトッピングして・・・最後にチーズを乗せて後は焼けるのを待つだけですよぉ~。待ちどうしい~!
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石窯から良い匂いがしてきましたよ!!
こんがりとろ~り・・・チーズも焼けてます。
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朝のうち小雨がポロポロしていましたが、そのうち陽も射してきました。
暖かい窓際で景色を眺めながら・・・焼きたてピザを頂きます。
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                                              by   MM特派員
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by nouminm | 2009-11-19 10:59 | ④火で遊ぶ(石窯・炭焼き)