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それぞれの四季を身体に感じさせてくれる自然豊かなところに体験型農家民宿 『のうみん』はあります。 忙しい日々の生活の中では実感出来ない『ゆっくりと流れていく癒しの時間』を感じて下さい。


by nouminm
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資源再利用(木の場合)

昨日伐採した分も含めて処分したい木材を何かに再利用できないか考えます。 

まァ~ 葉っぱの部分はヤギ子達がお待ちかねです。
2匹のエサにして・・・ 
朝から美味しそうに食べています。
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近所の人にいただいた(・・・のかな?) 柑橘の葉もうれしそうに食べてました。
今日も腹一杯になり満足そうです。
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一方、幹・枝の部分も水分を含んだ柔らかいうちに割っておきます。
特に雑木は乾いたら斧も歯がたたなくなりますので・・・
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おォ~ 山桃。
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これは桜!
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そして楠。
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木肌の艶・感触・香り等々 それぞれに味があります。
特に桜は薪には勿体ない様ですねェ~ 
以前試した事はあるのですがこれだけ煙種(?) があるので今度本格的な燻製にでもチャレンジしてみようか? ・・・と思ったりして。
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by nouminm | 2015-03-12 20:26 | ③山小屋