それぞれの四季を身体に感じさせてくれる自然豊かなところに体験型農家民宿 『のうみん』はあります。 忙しい日々の生活の中では実感出来ない『ゆっくりと流れていく癒しの時間』を感じて下さい。


by nouminm
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②-10’ 開業準備万端!・・・かなァ!?

平成21年7月1日に農家民宿 『のうみん』 を開業すべく準備を進めて参りました。
提出書類等々少し遅れ気味になっておりますが、周りの方々の暖かいご支援の下、着々と?開業手続きを進めております。
・・・近々開業出来そうです!?。 


消防関係の検査が最初にあります。 まず避難口標識を取り付けます。 
普通の住宅から民宿に変わろうとする瞬間なのでしょうか? 人の命を預かるという責任を感じます!・・・。 宿泊や体験等何事にも安全第一!です。
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新築住宅ではお馴染みになった火災報知器を取り付けます。 万が一の時の為に消火器も何本か用意します。 火の用心~ してねェ!です。
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農園の方でも作物が収穫出来始めました。 肥料が少ないせいか?少し育ちが悪い様ですねェ。井上畜産の豚糞肥料を混ぜて次第に良い土壌になる事を目指します。
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横には網を張っているので歩く獣は今の所入って居ない様ですが、上からの鳥なのでしょうか?。足し無い作物に少し被害が出て来ました。 う~ん! これから 『やつら』 と知恵比べが始まりそうです!・・・。
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とにかく 『のうみん農園』 で採れた新鮮野菜でBBQしたり、料理を作ったりもしたいですよね。
・・・これはある日の朝食です。 旬の物・地元市場の新鮮な物・有精卵とかこだわりの物等 田舎料理の素朴な味しか提供出来ませんけど、それが一番だと考えています。
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裏山では親父が草刈をしてくれています。 それをもん吉が見守り?ます。(心配して見ているのでしょうか?。) これも家族の絆?なのかなァ・・・。
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まァ~ とにかく今回の民宿を始める事に関しても、一人とか家族だけの協力では到底出来ない事だと思います。 周りの方々の協力や忠告・支援があってこそ初めて現実として思い付くことが出来る事でした。 
その過程で知り合った新たな人達にホントに感謝しています!。
よっしゃ~! とにかくこれからもやるかァ~!です。
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by nouminm | 2009-06-26 00:00 | ②宿泊所