それぞれの四季を身体に感じさせてくれる自然豊かなところに体験型農家民宿 『のうみん』はあります。 忙しい日々の生活の中では実感出来ない『ゆっくりと流れていく癒しの時間』を感じて下さい。


by nouminm
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アコヤ貝試食

あァ~ やっぱり海は潮の香りがァ良いやん・・・
この故郷には2~3日に一度は必ず帰って来ます。
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この日も3割引きに値下げした寿司を握りしめて向かった先は・・・
真珠作業で忙しい友人と飲むために、遊びに行くついでにアイカゴを上げてみます。
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本日はアイカゴ漁に獲物無し、まァ~ それならばアコヤ貝を焼いてみるかァ・・・
そんな感じで手作りアルコールコンロでひとつ焼いてみます。
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飲みながら(旦那は・・・)100個程の貝柱をお土産用にいただきセッセと剥いでおります。
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勿論火あぶりの犠牲になる貝はひとつでは済むはずもなく・・・
あんまり身まで食べる貝ではありませんが海から上げたばかりで新鮮だったのかエグミもなく焼きアコヤ貝もホント美味かったです。
こりゃ~ やめられんなァ
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by nouminm | 2016-03-30 21:52 | ⑲マリン遊び(船・釣り・磯)